Syzran-sport.ru
Исследования показали, что мышцы скелета не являются стабильными. В зависимости от образа жизни, физических нагрузок, питания и прочих факторов они могут увеличиваться или атрофироваться, а процесс их расщепления и создания заново не прекращается никогда. Что контролирует эти процессы, и какие факторы позволят сказать, увеличатся ли мышцы или они уменьшатся, или же они будут стабильно сохранять размеры? Существует несколько факторов, и это зависит не только от того, принимаете ли Вы протеин для набора мышечной массы. Наиболее значимыми факторами становятся:
- Гормональный фон организма,
- Генетика и наследственность,
- Подбор правильного питания,
- Наличие физических нагрузок.
Распад и новый рост
Практика давно уже показала, что процесс создания организмом мускулатуры, генерирование мышечных тканей и механизмы, запускающие подобные процессы - все это весьма сложные моменты, исследование которых регулярно приносит новые открытия и сенсации. Создавая спортивное питание для набора мышечной массы и подбирая оптимальные нагрузки, условия, в которых этот процесс будет проходить наиболее интенсивно, ученые регулярно находят новые любопытные механизмы.
Так, не слишком давно исследовались процессы распада и генерации мышц, и было установлено, что распад волокон происходит благодаря воздействию вырабатываемым надпочечниками кортикостероидам, которые являются стрессовыми гормонами, а кроме того, этот процесс стимулируется и геном миостатином. Рост же мышц, как известно, происходит под воздействием гормона роста, а также IGF-1.
Ученые одного из медицинских институтов Ло-Анджелеса экспериментировали над крысами и выявили такую закономерность: глютамин, одна из пищевых добавок, может предотвратить дистрофию мышц, так как она обладает способностью подавления миостатина, который, как уже отмечалось, препятствует мышечному росту.
Однако рассмотрим практику спортсменов, отдалившись немного от лабораторных условий, и посмотрев, как это работает на практике. Так, тренировки с отягощением, и тем более, интенсивные мероприятия такого рода, приводят к самому активному высвобождению глюкокортикоидов, которые стимулируют расщепление мышц под таким стрессом. Глютамин же способен заблокировать этот процесс, предотвратив распад мышечного волокна, и создавая все условия как для мышечной гипертрофии, так и для быстрого восстановления после нагрузок.